Mitternachtsnack

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Nun noch die Schmandcreme anrühren, das Baguette anschneiden und feiern! Für die liebsten Gäste lohnt sich wirklich jeder Aufwand — und ganz nebenbei profitierst du ja auch davon, wenn der Schweinebraten nach 6 Stunden butterzart und voller Aromen gelingt.

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Gerade als Gastgeber ist es prima, wenn die Mitternachtssnacks gut vorzubereiten sind. Der Speck ist schnell angebraten und zusammen mit dem Porree angeschwitzt.

Nun noch die Schmandcreme anrühren, das Baguette anschneiden und feiern! Für die liebsten Gäste lohnt sich wirklich jeder Aufwand — und ganz nebenbei profitierst du ja auch davon, wenn der Schweinebraten nach 6 Stunden butterzart und voller Aromen gelingt.

Dann noch zerzupfen, auf knackigem Krautsalat in Gläser schichten und stolz den Mitternachtssnack servieren.

Alternativ kannst du Salat und Fleisch natürlich auch in Burgerbrötchen anbieten. Gönn dir und allen Gästen deshalb eine Runde Extra-Aioli , die schmeckt zu schlichtem Baguette , aber ganz besonders zu diesen kleinen Hackküchlein in knuspriger Hülle.

Die sind übrigens auch kalt ein Genuss und auf einem dem Buffet bestimmt als erstes vergriffen. Auf Partys jeglicher Art haben sich wahre Klassiker entwickelt, die besonders häufig den kleinen Hunger während der Feier vertreiben sollen.

Hot Dog-Baguette weiterlesen. Currybaguette weiterlesen.

2 thoughts on “Mitternachtsnack

  1. Ich tue Abbitte, dass sich eingemischt hat... Aber mir ist dieses Thema sehr nah. Ist fertig, zu helfen.

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